Como una de las mejores tenistas que jamás haya adornado las canchas, Serena Williams será la primera en admitir que no le importa hacer el trabajo para perseguir lo que quiere. Y su feroz carrera, un grand slam en sí mismo, es prueba de su dedicación.

Serena suele decir que le encanta cocinar comidas saludables. Su filosofía cuando se trata de comida es “sacas lo que pones”. “Durante años, siempre estuve haciendo gumbo para todos”, le dijo a Bon Appétit en 2013.

“Mis otros platos favoritos son algo que llamo ‘delicia de siete frijoles’, que en realidad solo tiene cinco frijoles, pero no lo digas. A todos les encanta mi pollo asado con ajo. Por un minuto, fueron mis tacos de pavo. Ahora es sushi vegano.

¡Me encanta cocinar! ” Serena es vegana (la mayor parte del tiempo). Ella le dijo a EcoWatch que originalmente decidió cambiar a vegana para apoyar a su hermana, Venus Williams, cuando en 2011 le diagnosticaron el síndrome de Sjogren, una enfermedad autoinmune en la que la persona sufre de sequedad en los ojos, la boca y la garganta.

Sin embargo, su dieta generalmente se planifica alrededor de su temporada de tenis, cuando sigue una dieta cruda y vegana. Ella, sin embargo, se entrega de vez en cuando.

Vegano con un chorrito de pollo aquí y allá

“Durante años, siempre estuve haciendo gumbo para todos.

Mis otros platos favoritos son algo que llamo una ‘delicia de siete frijoles’, que en realidad solo tiene cinco frijoles, pero no lo digas. A todos les encanta mi pollo asado con ajo. Por un minuto, fueron mis tacos de pavo. Ahora es sushi vegano.

¡Me encanta cocinar! ” Uno de los platos favoritos de Serena es el pollo con arroz y salsa de la firma de su madre. “Era mi plato favorito cuando era niño, y todavía lo es ahora. Esa es mi comida favorita de ella o de cualquiera ”.

Esto, junto con la galleta de su madre, es con lo que celebra cuando gana. Según ella, su refrigerador generalmente contiene agua de coco, Gatorade, pepinos, menta, col rizada, verduras, jengibre y pasto de trigo. Así es como se ve el menú de un día promedio para Serena:

Durante la temporada baja, Serena podría, como el resto de nosotros, disfrutar de pizza y papas fritas, buñuelos o tacos.